Fecha
21 al 22 de marzo, 2026
Lugar
Centro de Convenciones, Hotel Copantl
Hora
08:00am - 05:00pm
CAFEXPO 2026 presenta nuevamente la competencia de AeroPress, destacando la habilidad para crear perfiles de sabor únicos y equilibrados con este reconocido método de extracción. Los participantes demostrarán su destreza al combinar proporciones precisas, técnicas creativas y tiempos de extracción personalizados, resaltando las cualidades de un café hondureño de alta calidad.Esta competencia pone en evidencia el talento y la pasión de los baristas por innovar en la preparación del café. El ganador representará a Honduras en el Campeonato Mundial de AeroPress, llevando el sabor y la excelencia del café nacional a una audiencia internacional.
 
									La Competencia de Filtrachito celebra una de las tradiciones más queridas de la caficultura hondureña: la preparación con manta de tela o “bolsita colador”. Este método artesanal, símbolo de nuestras raíces, refleja la autenticidad y riqueza sensorial del café de Honduras.
Los participantes mostrarán su técnica, equilibrio y respeto por esta tradición, conservando su esencia mientras realzan el sabor y aroma característicos del café nacional. Más que una competencia, es un homenaje 
Al comprar esta entrada tiene el derecho ha participar en la Competencias AeroPress y Filtrachito e ingreso a la exposición.
El Concurso de Empaque y Diseño de Bolsas de CAFEXPO 2026 celebra la creatividad, innovación y funcionalidad del diseño aplicado al café.
Este espacio busca reconocer los empaques que logran transmitir identidad, sostenibilidad y valor de marca, elevando la presentación del café hondureño en los mercados nacionales e internacionales.Los participantes podrán destacar en tres categorías: 
	
- Diseño (1° y 2° lugar) 
- People’s Choice (favorito del público) 
- Innovación en Empaque. 
Cada propuesta será valorada por una terna de destacados profesionales, por su capacidad de comunicar la historia, calidad y autenticidad del café de Honduras.
